als der bus morgens um 8 in san cristóbal ankommt und ich aussteige ists kalt, kälter als die extrem runterklimatisierten busse, ich seh sogar meinen atem, puhh schnell ins hosel… die Stadt wird immer noch von den bewohnern der chiapas region als hauptstadt der region gesehen und liegt auf mehr als 2100m höhe in einem tal umrandet von vielen noch höheren bergen
tagsüber ists schön warm, wenn die sonne untergeht wirds frisch… die stadt ist zwar touristisch aber dafür günstig und bunt
es gibt:
märkte auf der strasse
überdacht (meist für fleisch)
lustige obstverkäufer
spanische kirchen und architektur
bunte gängematten
und kleine verwinkelte gassen mit vielen leuten
abends in ner mezcal (mexikanische spirituose die aus agaven gewonnen wird und teilweise mit raupe in der flasche serviert wird) bar gabs dann lecker heuschrecken und popkorn zum knabbern…
sie waren in limettensaft mit salz und chili angemacht und überaus lecker…
der mezcal auch, für 20 pesos gibts ein randvolles shotglass, danach gabs posh ne lokale alkoholische spezialität - maisschnaps, nach den 2 getränken und den knabbereien gehts einem dann schon richtig jut ;)